おいしいものや、おいしいこと。イロイロ。


by kcorin2

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e0017725_16111944.jpg千成亭で、先日お取り寄せした、かのこ(霜降)ハンバーグ
このハンバーグは、ミンチ肉ではなく、
細切れ肉をさらに細かくカットされた肉を使用。
網脂で包まれているというもの。
お取り寄せ特集の雑誌で発見して、思い切って注文。
一つ一つ丁寧に網脂で包まれて、美しい・・


e0017725_16113323.jpg一番気になっていた事。
それはやはり食感。全然想像が付かなかった・・・
食べてみて、そのなめらかさに驚き・・・
ちゃんと火がはいっているのか、
何度も食べながら確認するほど。
(最初生焼けかと思った(^_^;)

実はこれには焼き方にコツが要り、
網脂のとじ目をしっかり焼かないと、
途中で爆発してしまう。
私は二つ失敗してしまった・・・_| ̄|○

かのこという、霜降り状態の部分なので、
かなり脂が多い・・しかも網脂・・。
なのでとってもこってりしてて、
一つで充分満足だったわw
冬に食べるとまた美味しく感じられるかも・・・
一度自分でも作ってみたい。
網脂無しでも出来るかなぁ?
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by kcorin2 | 2005-08-27 16:18 | おとりよせ
e0017725_215446.jpgいるか島から、鳥羽水族館へも鳥羽湾めぐりの船で・・・
実はこの船、動くフードコート。(笑
ビールやジュース。お菓子にアイス。
何でも売ってますー。
しかも店員さんが、席まで売り込みにやって来ます。
真珠で出来た根付けまで!!
せっかくなので、さざえの壺焼きwithビヤー

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やっぱりたこ焼きまで頼んでみたり・・・
結構美味しかった。

e0017725_8215934.jpgその後は、水族館で楽しんで、鳥羽一番街へ向かう・・・
夕食は、3階のグランブルー ここでは、お店の人がいろいろ融通を利かせてくださった。
感謝!!

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見よ!このタルタルソース!!
ほれほれほれ!
「これだけあれば、足るかな?」
「たるたる。」
「あれ、ちゃうちゃう犬?」
「ちゃうちゃう。」
寒っ



しかし鳥羽滞在中の海老摂取度は高かったなー・・・


ご飯も食べたし、後は帰りの電車を待つだけ?
いやいや。
そんな訳ないでしょ(笑)       <つづく>
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by kcorin2 | 2005-08-22 21:07 | 三重県伊勢の旅
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おかげ横町を後に、目指すはパルケエスパーニャ。
やっぱり旦那、がまんできずに買っちゃう神都麦酒。
苦み走ったウマイ奴。・・らしい。

今回近鉄の「まわりゃんせ」で、行ったので、
殆どの施設が無料。
おかげ横町までのバスも、途中の電車も・・
志摩スペイン村のパスポートもただ!
併設されている「ひまわりの湯」の入湯料も・・
すごい太っ腹。
大丈夫なのか??近鉄さん。
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パルケエスパーニャにて、地上45mまで昇る
「フライングドンキホーテ」から見渡す伊勢の海。
これと同じ高さまで来られるのは、
つり下げ式ジェットコースター「ピレネー」

でも我が家は、急流滑りで充分。
初体験の次女たん、降りても足がガクガク(笑)

ナイトパレード・ムーンライトフィナーレ(花火)を見てホテルへ。
マタドール役のダンサーの、ヒップがセクシー
(〃´Д`〃)ハアハア・・・・
そんな訳で(どういう訳だっ!)
その日は、結局対した夕食が食べられず仕舞・・・

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翌日。
朝からイルカ島へ・・・

(イルカ島での様子はこちら、もう一つのブログにて↑)
海水浴の後、イルカタッチの前に慌てて食べた
イルカ島での昼食。
海老さんと目が合う。


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伊勢エビのおみそ汁。
出汁がウマー
でも夏のこの季節は、あわびが旬なんですってよ。

イルカ島を後にして向かうは、鳥羽水族館。・・・つづく。
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by kcorin2 | 2005-08-19 20:35 | 三重県伊勢の旅
e0017725_9311415.jpgusaさんから頂いた、イギリス旅行のお土産・・HARVEY NICHOLSの、紅茶と、クッキーを頂きました
chocolate plalineのビスケットは、もっと濃厚なんかなと思ったが、そんなでも無く、なんかついつい口に運んでしまう味・・・。
ぺろんと完食です。(笑)
シンプルでオシャレな缶に入った紅茶は、イングリッシュブレックファースト。
ストレートで飲んでみました。とっても鮮やかな色がでて、ふんわりいい香り。
ミルクティーでもおいしく頂けそうです。
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そして先日五感へご一緒した時に頂いた、リッツカールトンのマンゴージャム。
とろとろで、まるでマンゴーソースなんですよね。これってば。
濃厚なマンゴーの味と、ココナツの風味がたまらないですわ・・・
このままどんどん食べてしまいそうで非常に危険なので、
やっぱりヨーグルトと一緒に。
ダイコクストアーで買った7Dのドライマンゴーを、
ちょっと水で戻したのと一緒に食べました。
クニュクニュっとした触感と、濃縮されたマンゴーの甘みが(゚д゚)ウマー

ほかにもタカギのマンゴーパンなどもいただいたのです。
(トーストしたときに、焦がしてしまったので画像はなし(≧◆≦)ごめんなさい!)
どれもとってもオシャレでおいしい物ばかり。感謝×2です!!
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by kcorin2 | 2005-08-17 09:31 | いただきもの
e0017725_1734222.jpgさて一行が目指すは「アイスクリーム博覧会」。
ターゲットは、関西初上陸のマジックアイス。
もんすごい、行列です。
-30℃という超低温に冷やした鉄板の上に、好みのフルーツやナッツと、ベースとなるアイスクリームを加えて、ヘラでミックスさせたアイスらしいです。
超低温の鉄板で一気に混ぜてしまうので、フルーツの水分が完全に凍ってしまうことなく、
e0017725_1734239.jpgアイスの中にみずみずしいフルーツが入った状態になるため、通常のアイスとは違ってフルーツのみずみずしい食感とともにアイスが食べられるそうなのです。
実は昼食のドリンクバーで、なんだか水分取りすぎたのか、アイス摂取意欲が湧きません・・・・(苦笑)
e0017725_17344579.jpgしかも一つ450円という値段。
子供達は当然一個づつ欲しいというので、子供分二つ購入。
ちょびっと味見させてもらう事に・・・。
またチョコだよ〜・・・(;´Д`)
●チョコレートイズム
チョコレートアイス/エスプレッソ/バナナ/チョコレートクランチ/チョコレートシロップ/チョコチップ が、ベースのチョコアイスに混ざっている。そこへまた二種類まで無料でトッピングができる。

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味見しての感想だが、普通だ。
あまりに普通すぎて、450円は高すぎる・・・
ハワイアンパラダイス という、フローズンヨーグルト/牛乳/グレープフルーツ/マンゴー/ナタデココ・・・なら、もうちょっと感動があったのかもしれんが。

なんだか気分が盛り上がらず、アイスクリーム博覧会の方も、スルー・・・
ちらっとみたが、ドンペリで作ったアイスや、まむしアイスに、わさびアイス・・・
牛タンアイスに、納豆アイス、焼き海苔アイス、ハマチアイスに蛸アイス。にんにくアイスに、醤油アイス。チュウリップにサボテン!!_| ̄|○
なんかキワモノ揃いで、食指が動かんっ。
できれば再訪してじっくり見よう。

この日は子供達の塾があったので、急いで帰宅することとなった。ごめんよ、zたん。
そうそう、彼女の後輩さんが、usaさんなのだが、彼女からイギリス旅行のお土産を預かったと、受け取る。
んまー。
そういえば、五感でご一緒したときも、お土産を頂いたのだ。
・・というわけで、次回予告。
そのお土産をご紹介いたします。
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by kcorin2 | 2005-08-13 17:54 | 天保山あたり
e0017725_21315767.jpg先週、旦那がめずらしく仕事で東京へ行くことになった・・。
こ・これは・・・!
さっそく鞄に忍び込む特訓を始めたのであるが、
身体か堅く、また私の身体を包み込む事のできる
包容力のあるbagが見つからなかったため断念。
仕方なく旦那に「東京にしかない物のお土産を買ってくる」という課題を与える。

e0017725_2133445.jpg東京スイーツ女王と呼んでも過言ではないたべもの日記のayuiceさんに助言を頂いたものの・・・叶わず・・。(ドーナツプラント食べたかったー!!)



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結局旦那が買って来てくれたのは・・
テオブロマのチョコと、崎陽軒のしうまい(笑)。
おお、これはakikoさんが、florence_nonnon さんお土産に貰っていらしたチョコのお店ね!
だけど、どうしてよりによって、砂利チョコなんじゃい!!
いまいち喜びが薄れるのは、私だけ??(味は、なんか食べたことあるなーと思い出した・・。マーブルチョコの触感に似てる!)
アーモンドチョコは、ビターなチョコと、カカオパウダーとアーモンドが香ばしくって、とってもおいし〜。でも値段を聞くとちょっとびびります。(笑)
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久しぶりに食べたしうまいは、普通に、んまい!。
あー、やっぱり私が東京へ行きたーーーーい!
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by kcorin2 | 2005-08-10 21:42

マンゴーバカ日誌 

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    マンゴー  ポォゥ〜♪


ハードゲイこと、レイザーラモン住谷風に言ってください・・・

もちろんBGMは、Livin' la Vida Loca♪
最近、マンゴリアン→マンゴリン→マンゴーバカに進化しているkcoリンです。

先日まで脳内お笑い芸能人ランキングでは、
一位がネゴシックスだったのですが、
今日からHGことハードゲイ、

レイザーラモン住谷ポーゥ〜♪
写真のマンゴーは、夜店で食べた冷やしマンゴー300円(高!)
割り箸で、平らな種を、上手く挟んでおります。
ウマイ!座布団一枚!!
んじゃ、最近のバカぶりを、一挙公開・・・
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 左上から・・難波麺だらけの、プリン博覧会で買った、神戸フランツのマンゴーチーズケーキ(?)、チーズの酸味はマンゴーソースとの相性は、私的に・・・×でした。
マンゴーココと、小枝のマンゴー、マンゴーハイチュウ。特に小枝が(゚д゚)ウマー 。チョコが濃厚でイイ(^з^)。次もプリン博覧会で買ったDFEのマンゴープリン。特に感動なし(笑)
続いて二段目、ピュアリッチのマンゴーヨーグルト。なぜか99ショップで発見。マンゴーのヨーグルトは、なぜかあまり買っていないのですが、これは(゚д゚)ウマー 。
oisisのマンゴークリームパン。カゴメ野菜生活とのコラボ?結構これおいしかったんですよ。nesteaの、マンゴーティ。105円ながら、はまってしまう味。(゚д゚)ウマー
フルーチェアジア・マンゴーミックス。ま、こんなもんかって味(笑)
マンゴークランキー。これ速攻食べきってしまった〜。安価だけど、結構イイ。
なんとフジッコのマンゴープリン。至福のマンゴー感・・とまではいかなかったけど、なかなか美味しかった。続いてエアークランキー。ココナツマンゴー味なんだけど、あんまりココナツの風味がないなあ・・。貴方にもあげたいチェルシ〜。これにもアジアスイーツの波が・・・ま、こんなんもあるで〜て事で。そしてなんとピンキーも・・・
次女たんが食べたのですが、(゚д゚)ウマー だったそうです。
念の為に書きますが・・

 一日で食べたわけではありません!!

                     ポーッ!

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でもって、これはハワイフェアー開催中のロイヤルホストで食べた「ジューシーマンゴーかき氷」これに乗っているココナツのアイスがとってもおいしかったー。
マンゴーソースに、アルフォンソマンゴーピューレーを使って、アップルマンゴーの果肉が乗っているですよ。これで420円なんて安すぎー。
 
 しかしこんだけ買うんだったら、本物のマンゴー何個買えたのかしら?


    ポォー!!!
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by kcorin2 | 2005-08-06 17:17 | コンビニ