ライトスタンド「かすうどん」
2006年 02月 08日
かっかちゃん情報によると、寺田町に「かすうどん」屋ができたらしい。
さっそく行って食べてきました。
ちなみにオープン2/2当日は、行列だったそうで、かっかちゃんは食べずに帰ってきたみたい・・。
場所は、寺田町の吉野屋の在る方。
並びにボクシングジムのある、
以前はたこ焼き屋さんだった場所なので、食べるところはカウンターのみ。
かすうどん 500円
カレーかすうどん以外には、青菜とゴボウが乗っています。
注文時に言えば、無しにもできます。
メジカ・サバ・ウルメ削りと、天然昆布でとった出汁の旨味と、
(少しだけ化学調味料も使っているとの事)
ホルモンをあげた「脂かす」の香ばしい香りと食感が、マッチしてます。
ぷるぷるの「脂かす」、コラーゲンたっぷりだそう。
結構脂っこいけど、許容範囲!
名ばかり春の寒い日が続くこの頃、本当に暖まりました。
また食べたい味です。
ここは靫本町にも、同じお店があるそうです。
お店の案内を紛失したので、後日追記させていただきます。
さっそく行って食べてきました。
ちなみにオープン2/2当日は、行列だったそうで、かっかちゃんは食べずに帰ってきたみたい・・。
場所は、寺田町の吉野屋の在る方。
並びにボクシングジムのある、
以前はたこ焼き屋さんだった場所なので、食べるところはカウンターのみ。
かすうどん 500円
注文時に言えば、無しにもできます。
メジカ・サバ・ウルメ削りと、天然昆布でとった出汁の旨味と、
(少しだけ化学調味料も使っているとの事)
ホルモンをあげた「脂かす」の香ばしい香りと食感が、マッチしてます。
結構脂っこいけど、許容範囲!
名ばかり春の寒い日が続くこの頃、本当に暖まりました。
また食べたい味です。
ここは靫本町にも、同じお店があるそうです。
お店の案内を紛失したので、後日追記させていただきます。
by kcorin2
| 2006-02-08 07:49
| 寺田町あたり